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Home Sonderthemen Ostholstein Strauch Eutin: Moderne Ausbildung sorgt für Fortbestand des Handwerks
07:28 10.02.2021
Gerhard Wolf (Dritter v. l.) und Mitarbeiter auf dem Dach der St. Jürgenkirche in Grube. Foto: HFR/STRAUCH

Zum Erfolg des Unternehmens hätten natürlich die Mitarbeiter beigetragen, betonen Patricia und Gerhard Wolf. Von großer Wichtigkeit sei dabei die Ausbildung eigener Nachwuchskräfte. „Wir haben schon immer ausgebildet“, erklären die Inhaber. „Deshalb werden wir in diesem Jahr wieder einen Ausbildungsplatz zur Verfügung stellen.“

Mehr als 20 junge Leute haben seit 1979 im Betrieb einen Ausbildungsplatz gefunden. „Die beständige Ausbildung sichert den Fortbestand unseres Handwerks“, betont Patricia Wolf. „Daher sehen wir diese Aufgabe sehr bewusst.“ Neben den berufsspezifischen Kenntnissen sei die Vermittlung verantwortungsbewussten Arbeitens besonders wichtig.

Einen ersten Einblick in den Berufsalltag erhalten Interessierte während eines Praktikums, das die Voraussetzung für jedes Ausbildungsverhältnis darstellt. In den drei Ausbildungsjahren werden nicht nur Fertigkeiten und Wissen weitergegeben. Auch bei den Nachwuchskräften wird bereits Wert auf den Kontakt zum Kunden gelegt. „Denn individuelle Beratung unterscheidet die spezialisierten Handwerksbetriebe von vermeintlichen Alleskönnern“, sagt Patricia Wolf. bg
      

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