Der gemeinnützige Verein Hanse-Obst betreut in Lübeck über 25 Hektar Obstwiesen mit Regionalsorten und ist Teil der „Essbaren Stadt Lübeck“. Aus handverlesenen Früchten entsteht ein...

Schon ein paar Minuten bevor das Junge Brotmobil pünktlich um die Straßenecke biegt, stehen die ersten Kunden und Kundinnen am Straßenrand. Gleich darauf kündigt Nina Köster die Ankunft des...

Gründliches Händewaschen ist in diesen Zeiten notwendiger denn je. Die Weltgesundheitsorganisation rät, beim Händewaschen das Lied „Happy Birthday“ zweimal zu singen. Das entspricht ungefähr ...

Neue Situationen erfordern neue Maßnahmen. Lutz Rose sorgt in der Coronakrise dafür, dass Geschäfte und Gaststätten nicht in Gefahr geraten. „Wenn ich zum Beispiel in diesen Tagen durch...

Neulich im Home-Office: Ich fuhr noch schnell den Rechner herunter, denn es war bereits sieben Uhr, da drangen plötzlich Trompetentöne – viele davon recht schräg – durch das Mauerwerk. Na...

So funktioniert die Aktion Im Zuge der Coronavirus-Krise mussten in den vergangenen Wochen viele Geschäfte in der Region vom einen auf den anderen Tag schließen. Besonders kleine, eigenständige...